Retiran productos de Taylor Farms tras investigación por brote de ciclosporosis

Estados Unidos. La empresa Taylor Farms anunció el retiro voluntario de algunos de sus productos luego de que fueran relacionados con un brote de ciclosporosis que ha afectado a más de 1,600 personas, según las autoridades sanitarias estadounidenses.

La decisión fue dada a conocer este viernes, después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) proporcionara nueva información sobre la investigación en curso. La compañía señaló que el retiro se realizó de forma inmediata como una medida preventiva.

El brote fue vinculado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) con lechuga iceberg distribuida por Taylor Farms a determinados restaurantes de la cadena Taco Bell, de acuerdo con información difundida por funcionarios federales familiarizados con el caso.

Taylor Farms es una empresa con sede en California dedicada a la producción de verduras de hoja verde y vegetales frescos. Sus cultivos se extienden por más de 12 estados de Estados Unidos, además de contar con operaciones agrícolas en México y Canadá.

Fundada en 1995 por Bruce Taylor, integrante de una familia con tradición agrícola en el valle de Salinas, California, la compañía se ha consolidado como uno de los principales proveedores de productos frescos en el mercado estadounidense.